DIE ENTDECKUNG DES UNENTDECKTEN
Nur 5 % aller Weine haben das Potenzial, wirklich gut zu reifen. Unser Expertenteam wählt jedes Jahr die vielversprechendsten Weine aus, begleitet sie im eigenen Reiferaum in Wien und gibt sie erst frei, wenn sie ihre perfekte Trinkreife erreicht haben. So stellen wir sicher, dass Ihre Gäste ein Genusserlebnis auf höchstem Niveau genießen – Glas für Glas.
Was einen Wein wirklich groß macht, entscheidet nicht allein der Jahrgang – sondern seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entfalten.
Was einen Wein wirklich groß macht, entscheidet nicht allein der Jahrgang – sondern seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entfalten.
Was einen Wein wirklich groß macht, entscheidet nicht allein der Jahrgang – sondern seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entfalten.
Was einen Wein wirklich groß macht, entscheidet nicht allein der Jahrgang – sondern seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entfalten.
Vorteile für die Gastronomie
Einzigartige Auswahl
Einzigartige Auswahl 120–150 selten gut gereifte Weine aus Österreich, exklusiv und limitiert.
Preis-Genuss-Verhältnis
Bewusst preiswürdig – ideal auch für glasweisen Ausschank.
Planungssicherheit
Reservieren Sie bei Bedarf Ihre gewünschte Menge – und profitieren Sie von optimalen Lagerbedingungen und verlässlicher Logistik.
Von Expert:innen begleitet
Wir beraten Sie bei der Gestaltung Ihrer Weinkarte und schulen auf Wunsch Ihr Servicepersonal – für ein stimmiges Genusserlebnis Ihrer Gäste.
ENTDECKEN SIE
IHRE GEREIFTEN FAVORITEN
Manche Weine brauchen Zeit. Andere verdienen sie.
Entdecken Sie bei SELTEN GUT GEREIFT ausgewählte gereifte Weinraritäten aus Österreich – limitiert, charaktervoll und bereit für Ihre Weinkarte.
Wählen Sie Ihren Termin in Wien oder Graz und melden Sie sich jetzt zur Verkostung an.
*Die Plätze sind limitiert.
Warum gereifte Weine den Unterschied machen?
Ob Restaurant, Hotel oder Bar – gereifte Weine sind nicht nur für Kenner ein Erlebnis. Ein Drittel unserer Schätze eignet sich perfekt für den glasweisen Ausschank. Gäste entdecken Neues, bestellen nach und schaffen für Ihren Betrieb spürbaren Mehrwert.
Entdecken Sie unser modernes Reifelager
In unserem modernen Reiferaum in Wien lagern rund 20.000 Flaschen unter perfekten Bedingungen – kontrollierte Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Schutz vor Licht und Erschütterungen. Hier entfalten unsere Raritäten ihr volles Potenzial, bis sie den Weg in Ihre Gläser finden.
Sie möchten gereifte Weine verkosten oder den Reiferaum selbst erleben? Kontaktieren Sie Ihre Beraterin oder Ihren Berater!
WIR BERATEN SIE GERNE!
Damit wir Ihnen das optimale Angebot erstellen können, benötigen wir ein paar Informationen:
